Kochen mit Tante Enso

Gepostet in IGKB von Freddy am 18. Februar 2026 Tags: GemeinsamzumSupermarkt

Kochen mit Tante Enso: Neue Social-Media-Kampagne aus Künsebeck zeigt Lieblingsrezepte aus dem Dorf
Jeden Monat ein neues Rezept-Video auf Instagram und TikTok – Zutaten und Rezeptkarten gratis im Tante Enso (Hauptstraße 44)

Im Tante Enso wird längst nicht nur gemeinsam Kaffee getrunken, gefrühstückt oder bei der Jogging-Runde die 5-Kilometer-Strecke gedreht! Jetzt wurde der Markt sogar zum Filmset. Ziemlich voll war es am Samstag, als die Interessengemeinschaft Künsebeck Bürger e.V, (IGKB) gemeinsam mit Ehrenamtlichen aus dem Dorf zum Dreh für neue Kochvideos einlud. Denn auch der Einkauf sollte gefilmt werden: Neben Stativ, Gimbal, vielen Einkaufskörben und überraschten Einkäuferinnen und Einkäufern entstand das erste Filmmaterial direkt zwischen den Regalen. Danach ging es weiter ins Gemeindehaus zum gemeinsamen Kochen. Nach rund sechs Stunden waren die ersten Takes im Kasten. Nun werden die Videos nach und nach geschnitten und sukzessive im Internet veröffentlicht.

Mit der neuen Social-Media-Kampagne „Kochend mit Tante Enso“ startet die IGKB ein Format, das Dorfleben, Genuss und Nahversorgung auf einfache Weise verbindet. Jeden Monat erscheint über den Instagram-Kanal und den TikTok-Kanal der Interessengemeinschaft ein neues Video, mit einem Lieblingsrezept von Menschen aus Künsebeck. Die Videos zeigen sowohl eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Zubereiten als auch am Ende das Rezept kompakt zusammengefasst.

Das Besondere: Alle Zutaten für das jeweilige Monatsrezept finden Kundinnen und Kunden natürlich im Tante Enso in der Hauptstraße 44. Damit das Nachkochen besonders unkompliziert wird, liegen die benötigten Zutaten jeden Monat vorsortiert an der Kasse aus und können einfach mitgenommen werden. Ausgenommen sind Artikel aus Tiefkühlung oder Kühlung. Diese werden mit einem Hinweisschild entsprechend gekennzeichnet.

Zusätzlich gibt es das jeweilige Rezept auch gratis als Rezeptkarte an der Kasse zum Mitnehmen. So können alle Interessierten „durch den Tante Enso kochen“, und das auf eine sehr einfache Art und Weise.

„Wir möchten zeigen, wie viel Herz, Geschmack und Gemeinschaft in Künsebeck steckt. Und gleichzeitig Lust machen, regionale Nahversorgung praktisch zu erleben“, sagt der Vorstand der IGKB. „Alle sind eingeladen, mitzumachen: Wer auch einmal Lust hat, ein Rezept-Video gemeinsam mit uns zu drehen, kann sich jederzeit beim Vorstand melden.“