Archive for the ‘Gastronomie’ Category

Posted by Westfalen Blatt On Februar - 9 - 2017 Kommentare deaktiviert für Jäckel bringt mit Ellen Liska und Lena Schulz zwei Azubis nach vorne

Quelle: WESTFALEN BLATT / www.westfalen-blatt.de Mit Bestnoten haben die beiden Azubis Lena Schulz und Ellen Liska ihre Ausbildung zur Hotelfachfrau im Landhotel Jäckel abgeschlossen. Der Beruf hat jede Menge zu bieten, haben die jungen Leute in ihrer Ausbildung festgestellt. Die 21-jährige Lena Schulz aus Steinhagen erreichte als Jahrgangsbeste mit 86 von 100 Punkten in der Gesamtwertung. Ihre Kollegin, die ebenfalls die Kehrzeit von drei auf zweieinhalb Jahre verkürzte, folgte dicht auf mit 85 Punkten in der Gesamtbenotung »zwei« aus schriftlicher und praktischer Prüfung. »Beide haben einen tollen Job gemacht. Wir haben bisher noch nie die Besten eines Jahrgangs gestellt«, lobte  [ Read More ]

Posted by Haller Kreisblatt On Oktober - 22 - 2016 Kommentare deaktiviert für Pflegedienst verlegt sein Büro nach Künsebeck

Jeder, der regelmäßig die Bielefelder Straße entlang fährt, kennt die kleinen gelben Flitzer, mit denen die Lebensbaum-Mitarbeiter ihre Klienten ansteuern. Die Autos werden hier nur noch bis Ende Februar parken. Dann schließt der Verein, der ambulante Altenpflege anbietet und Pflegewohngemeinschaften unterhält, sein Steinhagener Büro. Der Lebensbaum zieht nach Halle-Künsebeck in ein ehemaliges Bahnhofsgebäude.   „Die Räumlichkeiten an der Bielefelder Straße sind inzwischen einfach zu klein“, erklärt Sybille Florschütz, Geschäftsführerin des Vereins, „außerdem liegt der alte Künsebecker Bahnhof einfach zentraler.“ Denn vom alten Büro aus fahren die Mitarbeiter nicht nur zu den etwa 60 Steinhagener Klienten, sondern auch zu den 40  [ Read More ]

Posted by Westfalen Blatt On August - 8 - 2016 Kommentare deaktiviert für Spende für die Feuerwehr

Noch ist das neue Gerätehaus des Löschzugs Künsebeck ziemlich leer. Dass das nicht lange so bleibt, dafür hat sich jetzt Paul Marten eingesetzt. Der Seniorchef des Landhotel Jäckel spendete den freiwilligen Brandbekämpfern 3000 Euro. Die stattliche Summe hat er auf seinem 70. Geburtstag im Mai gesammelt – statt Geschenken oder Blumen. Der Betrag wurde schließlich noch auf eine runde Summe aufgestockt.   »Mir war es wichtig, das Geld am Ort zu lassen. Und die neu gegründete Künsebecker Feuerwehr kann es gut gebrauchen«, sagte Marten bei der Scheckübergabe. Eine weitere Spende, ebenfalls 3000 Euro, hat er bereits dem Haller Krankenhaus überreicht.  [ Read More ]

Posted by Westfalen Blatt On Juni - 8 - 2016 Kommentare deaktiviert für Zum 70. Geburtstag gibt Gastwirt Paul Marten 3000 Euro an den Förderverein Klinikum weiter

Quell: WESTFALEN BLATT / www.westfalen-blatt.de Zum 70. Geburtstag des Seniorchefs im Landhotel Jäckel haben sich viele nicht lumpen lassen und statt Blumen und Flaschen großzügig gespendet. Die Hälfte der Geldgeschenke zum Ehrentag hat der Künsebecker Gastronom Paul Marten jetzt an den Förderverein des Klinikums Halle weitergegeben: immerhin 3000 Euro. Der zweite Teil der Summe soll dem neuen Löschzug in Künsebeck zugute kommen.   »Das ist wie Weihnachten. Mit so viel Geld haben wir nicht gerechnet«, bedankte sich Vorsitzende Annette Gontek. Jeder gespendete Cent bleibe in Halle. Gemeinsam mit den Fördervereinsmitgliedern Dr. Heinz-Jürgen Sattler, (stellvertretender Vorsitzender), Kassiererin Christiane Tuxhorn und Maria  [ Read More ]

Posted by Haller Kreisblatt On April - 5 - 2016 Kommentare deaktiviert für Keglerball in Künsebeck

Quelle: Haller Kreisblatt / www.haller-kreisblatt.de

Posted by Saengergemeinschaft On November - 10 - 2015 Kommentare deaktiviert für Küns´ker Schlachtfest mit Musik

Mehr Bilder auf unsere facebook Seite – www.facebook.com/Kuensebeck Bereits zum fünften Mal ludt die Sängergemeinschaft Künsebeck zum „Schlachtfest mit Musik“ ein. Wie schon Tradition, wurde Schwein „Jolante“ besungen und ihr Ableben tief betrauert. Der Vorsitzenden Hans-Dieter Pauser freute sich in seinem Willkommensgruß über die zahlreichen Besucher und begrüßte besonders die Bürgermeisterin Anne Rodenbrock -Weselmann sowie die Abordnungen der befreundeten Chöre und örtlichen Vereine.   Mit dem Gemischten Chor der Sängergemeinschaft Künsebeck und dem neuen Haller Frauenchor „KlangFarben“ wurde das Sängerfest mit einem kleinen Konzert eingeleitet.   Dann ging es an das reichhaltige westfälische Schlachte – Büfett aus der bewährten Küche  [ Read More ]

Posted by Westfalen Blatt On Juli - 3 - 2015 Kommentare deaktiviert für Künsebecks größter Biergarten

Quelle: WESTFALEN BLATT / www.westfalen-blatt.de 35 Grad oder mehr im Schatten – bei diesen Temperaturen wünscht sich so mancher an die kühle Küste. Eine »frische Brise« bei Spezialitäten von der Waterkant verspricht deshalb wieder das große Fischerfest am Landhotel Jäckel in Künsebeck. Es steigt am Sonntag, 5. Juli, ab elf Uhr auf dem Außengelände. »Wir haben reichlich Sonnenschirme «, beruhigt Jäckel-Chef Andy Marten schon im Vorfeld. Denn auch wenn der Wetterbericht Hitze ankündigt – »im größten Biergarten in Künsebeck« soll es angenehm bleiben. »Wir freuen uns über tolles Wetter«, meint auch Seniorchef Paul Marten. Auf dem Gelände des Landhotels, wo  [ Read More ]

Posted by Haller Kreisblatt On März - 18 - 2015 Kommentare deaktiviert für Flotte 8 immer dabei

»Gut Holz« war in den vergangenen Wochen für 13 Teams im Landhotel Jäckel wieder ein regelmäßiger Gruß. Auch, wenn alles einmal mit 240 Keglern angefangen habe, sei man „heute doch eine kleine Familie“, wie Hausherrin Marianne Marten unterstreicht, die selbst bei den »Kullerdamen« aktiv ist. Für die 150 Gäste im Saal des Landhotels bot der Abend jedoch mehr als die bloße Vergabe von Trophäen. Auf der Bühne und im Anschluss der Pokalvergabe sorgte die Miami Dance Band aus Rheda-Wiedenbrück mit Thomas Venten und Andrea Spieker alias »Curly« für Unterhaltung. Die beiden rundeten auch die Moderation ab, die in diesem Jahr  [ Read More ]

Posted by Westfalen Blatt On November - 3 - 2014 Kommentare deaktiviert für Ein Traum in Champagner

Quelle:WESTFALEN BLATT www.westfalen-blatt.de Regina Hermann stellte ihre Dekorationen zum ersten Mal im Landhotel aus. »Besonders beliebt ist im Moment Vintage und Romantik mit Spitze, Flieder oder Rosen«, sagt die Hochzeitsspezialistin. Auch Teresa Dohle und Torben Knoke aus Paderborn blieben an ihrem Stand hängen. »Für unsere Hochzeit im April 2015 brauchen wir noch Dekoration und die Band«, so das Paar. Bei Regina Hermann stießen sie auf die Idee einer Candybar – dekorativ angebotene Süßigkeiten.   Auch Sarah Winzer und Thorsten Hardering aus Bielefeld sind noch mitten in den Vorbereitungen für ihre Hochzeit im kommenden Jahr. Da kommt die Veranstaltung gerade recht:  [ Read More ]

Posted by Westfalen Blatt On Oktober - 2 - 2014 Kommentare deaktiviert für Rustikal trifft modern

Mehr lesen die in der heutigen Ausgabe ihres WESTFALEN BLATTES   Die rustikale Einrichtung mit Wagenrädern und dunkler Holz-Theke war in die Jahre gekommen und nicht mehr wirklich zeitgemäß. Jetzt haben Diana und Jörg Haskenhoff frischen Wind in den Pappelkrug in Halle-Künsebeck gebracht. Das neue Raum-Konzept aus modernen und alten Elementen trifft auf regionale Küche. Am Donnerstag, 2. Oktober, wird Eröffnung gefeiert.

Posted by Westfalen Blatt On September - 27 - 2014 Kommentare deaktiviert für Zweiter Frühling für den Pappelkrug

Quelle: WESTFALEN BLATT Kutscherlampen hängen an den Wänden, Wagenräder von der Decke. Dazu die rustikale Theke aus Eichenholz? Das war einmal. Der Staub der Jahrzehnte wurde ausgekehrt im Pappelkrug in Künsebeck. Zwei junge Unternehmer wollen der alten Dorfkneipe zum zweiten Frühling verhelfen. Am 2. Oktober ist Neueröffnung.   Von TiloSommer   Bis dahin sind die Handwerker am Werk. Draußen wird das Gefühl von »Baustelle« danach nicht einfach verschwinden; schließlich entsteht direkt hinterm Haus die Autobahn. Doch das kann Jörg und Diana Haskenhoff im Elan für ihr Projekt »Zukunft« nicht bremsen. Die Tische im Saal sind bereits eingedeckt. Die Lichtelemente in  [ Read More ]

Posted by Westfalen Blatt On Juli - 2 - 2014 Kommentare deaktiviert für Mehr aus dem Meer

Im Rahmen des Fischerfestes des Landhotels Jäckel können sich Liebhaber von Meerestieren auch am Sonntag, 6. Juli, erneut über das bunte Angebot maritimer Köstlichkeiten freuen. Von 11 bis 18 Uhr verwandeln sich die Parkflächen des Haller Drei-Sterne-Hotels zum wiederholten Male in ein buntes Fischerdorf. Neben kulinarischem Fischgenuss bestehend unter anderem aus Alaska-Kabeljaufilet im Backteig, gebratenen Heringen sowie Garnelenspießen werden den Besuchern darüber hinaus belegte Brötchen mit Lachsschnitzel, Matjes, Krabben und Rollmops geboten. Hinzu kommen geräucherte Makrelen und Forellen aus dem Ofen. Zusätzlich zu den unterschiedlichen Fischständen, die eigens einen Tag zuvor mit frischem Bestand aus Holland bestückt werden, werden auch  [ Read More ]